Saviez vous que

Saviez vous que…?

Les vitamines E et K qui ses trouvent à l’huile retardent la vieillesse.

  • Les oliviers sont cultivés en Grèce de l’ancienneté. Pour les grecs l’huile d’olive est la base de leur nuriture et en Grèce la consummation de l’huile est la plus grande du monde.

  • L’huile d’olive est riche en vitamines A,B1,B2,C,D,K et E et presente une résistance  à l’oxydation.

  • La Grèce produit 400.000 tonnes d’huile d’olive annuellement. Elle s’occupe la troisième place au niveau mondial de la production de l’huile, après l’Espagne et l’Italie.



  • L’huile d’olive grec est considéré ,officieusement,le meilleure du monde.
  • Le 85% de la production de l’huile grec est l’huile vierge extra.

  • La consommation régulière de l’huile d’olive et le régime méditerranéen grec, selon recherches scientifiques ,luttent contre le cancer et la maladie cardiovasculaire, et tout en prévient la carcinogenese et l’artériosclérose.

  • Hippocrate utilisait l’huile d’olive à des fins thérapeutiques.

  • Le 80% de l’huile d’olives est constituée d’ acides gras monoinsaturés qui aident  à garder le bon cholestérol à des niveaux faibles.

  • L’acidité est le caractéristique principal qui catégorise l’huile.

  • Homère appelait l’huile d’olive le “or liquide” .

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