Zaļā Olīveļļa

Zaļā Olīveļļa Arcadian

Kad olīvas tiek novāktas salīdzinoši agrā stadijā, kamēr tās vēl ir nenobriedušas (zaļas), tām ir stipri izteikta zaļa krāsa, rūgta un asa augļu garša un svaigu olīvu smarža. Sākot ar olīvu novākšanas mēnesi, parasti novembri, līdz pat marta mēnesim, olīvas pamazām zaudē šīs savas izteiktās krāsas, garšas un smaržas iezīmes, bet nezaudē savu uzturvērtību, kas ir bagāta ar antioksidantiem, minelārvielām, polifenolu un vitamīniem. Kā pierādījums olīveļļas augstai kvalitātei ir tumšās nogulsnes, kas uzkrājas iepakojuma apakšā, jo tās ne tikai nav kaitīgas veselībai, bet arī apliecina olīvu tīrību. Tā nav nejaušība, ka paši lauksaimnieki izkdienas lietošanai izvēlas tieši šo olīveļļu.

 

Hellenic Federation of Enterprises

Quality Assurance

   

Social Media

www.eleo.gr © 2013 All rights reserved. | Κατασκευή Ιστοσελίδων C.n.C. Technologies | Σχεδιασμός Ιστοσελίδων WeHitch